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2018-01-25

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﹛﹛方 芳消委會抽查廿款保暖防寒內衣的功效,保溫程度竟出人意表,平均保溫值最多可相差逾兩倍,99元的竟然暖過559元。這對盲目追求貴價貨的消費者來說,是一大警示,原來價錢與質量不一定能成正比,我們是否需要有新的消費概念呢?上世紀生活艱難,家庭人口多,人人追求平價貨;現在社會富裕,家庭人口少,普遍花得起錢,有能力買貴價貨,就對平價貨不屑一顧。普遍概念是,便宜貨成本低,想當然質量也高不到哪裡去;何況,貪便宜出事的例子也不少。人們的消費概念確是迷失。物質匱乏年代,保暖內衣沒有太多選擇,隨便一件內衣,加一件防寒羊毛內衣打底,穿上好幾年,一件棉襖,度過很多個冬天,哪有今天這麼多的功能考究,什麼輕身透氣,吸濕快乾,防止敏感等,名堂多多,吸引消費者視線,注意力不在價錢,商人訂價就更容易了。現在衣服功能有所改變,時裝功能多於實用功能,在減價季節,羽絨外褸才一百幾十,誰的家中沒幾件?價錢若便宜,對功能沒要求是正常的,若便宜貨有高效能,是意外的得荂C消委會的監測,確是造福市民。衣服效能高低,只是金錢上的損失;但關乎人體健康的日用品和食物,監測至為重要。食物玩名堂,一大堆看不懂的食物科學名詞,包裝上註明沒有荷爾蒙,沒有激素字樣,是否真實?現在高價的有機食品,是否值得追捧?還是一個謎團,都需要有關機構作深入的測試。當然消費自身,也要提升智慧。日常去超市,適逢水果貨架換新貨,一袋二袋的舊水果促銷,減價水果一般都不是我的選擇。這天因為貨架空荂A選擇不多,於是湊看促銷水果,10元一袋6個新奇士橙,表面看也完好無缺,因為貪便宜買了兩袋,拆卸包裝品嚐,竟然也有百分之一百的質量。貪也有得荂A平狫椄O有好洈滿C廖書蘭有人說新界鄉議局是一個封閉的組織,只關心原居民權益,只注重土地的利益,真是這樣嗎?在我撰寫《被忽略的主角》--新界鄉議局與傳統文化承傳的十年中,我翻閱了不少鄉議局檔案資料,驚訝地發現,這個機構其實為整個香港做了不少事情。第一,解決香港水荒的問題。曾有一位本港著名學者不同意我的看法,他說:「香港人用的東江水,只是流經新界而已。」我問他:「東江水經過新界就直接流進了你家嗎?當然不是,它必須先淨化並有個水庫先儲存起來。」香港總共有十七個水塘,十個坐落在新界,佔整個香港92%儲水量的萬宜水庫,即在新界西貢。今天萬宜水庫的水底下,有六條村的祖屋祖田祠堂,即是淹沒在水底。第二,提供土地資源。明確來說,1898年英國佔領新界之前,新界所有的土地都是原居民擁有的。英國人改變了土地用途,凡屬有人認領的,就是私人土地,沒有人認領的就充公,成為皇家地。而政府在七十年代為了解決港九人口擠迫的問題,遂在新界發展新市鎮。政府要徵收土地,無論願意還是不願意,原居民你都得同意。第三,在教育方面,於1968年到1982年間成立三間鄉議局中學,作育英才。第四,建議政府在新界成立多家公立醫院,以解決新界地區醫療設備的不足。第五,80年代初向英國政府抗議,將香港留學生的學費大幅度增加,視香港留學生等同其他外國留學生學費之事。第六,呼籲港九新界市民支持新界鄉議局向北京中央政府建議的,回歸後的香港土地政策。故此,我們不要以偏概全看事物,要以立體的角度來看新界鄉議局,它所做的事情並不只是維護原居民的權益。今年伊始,1月13號星期六,新界鄉議局和環保協進會合辦「太陽能源在香港市民參與的困難和解決方案研討會」,環保協進會總幹事兼新界鄉議局議員邱榮光呼籲政府宜參考外國經驗,設立資助,將回本期縮短,制定標準安裝、工程結構設計等。有環保組織報告指出,超過八成的香港市民願意使用太陽能板,配合今屆政府施政報告,市民願意為減緩氣候變化的問題盡一分力量。《周易》曰:「天行健,君子以自L不息;地勢坤,君子以厚德載物。」新界鄉議局在劉業強主席的領導下,傳承近92年歷史的鄉議局核心精神--既維護原居民傳統權益,也能維護香港市民的集體需求。呂書練馬克龍訪華翌日,與中國企業家們會面時表示,法國希望重新平衡與中國的經貿關係。他說,中國是法國的第二大貿易供貨方,但在購買法國商品方面,中國僅排第八,造成法中貿易逆差高達三百六十億美元。他呼籲強化法中經貿合作。在座的阿里巴巴主席馬雲隨即作出善意回應,表示有興趣加大在法國的投資。作為法國總統,馬克龍當然為自己的國民和企業爭取利益,他的話也有一定道理。造成法中貿易逆差的原因主要是,法國輸到中國的產品以昂貴的奢侈品居多,像法國時裝、香水、酒品,乃至珠寶、手錶、名車等等,都是非常名貴的商品,今日中國雖然是世界第二大經濟大國,但在人均收入方面排名遠比法國落後。所以,中國供給法國的貨品相對價廉,跟購入法國的貴價奢侈品自然難以相對等,但是,有那麼多中國遊客親自到巴黎旅遊、購物,等於直接到法國消費了,這筆收入可不小呢。還好,法國人雖然很為自己的文化自豪和驕傲,但他們在日常生活上待人接物尚算有禮,思想開明,也吸收和包容不同的文化。所以,巴黎一直是世界藝術家的聚集地,在二十世紀藝術發展史上,旅法外國藝術家們就在這裡打造了多個影響深遠的藝術流派,如來自西班牙的畢加索等。而在現代時尚史上,法國時裝設計師就扮演更重要的角色了。現年九十五歲的法國高級時裝設計師皮爾.卡丹(PierreCardin)就是最早進入中國市場的西方設計師,早在改革開放初時,他已前瞻性地看到中國商機,並於一九七九年在北京舉行新中國首場時裝秀;而具代表性的法國時裝雜誌Elle(中文名為《世界時裝之苑》)也成為最早(一九八八年)以版權合作形式進軍中國媒體市場的西方雜誌,比有「時尚聖經」之稱的Vogue(中文名為《服飾與美容》)早了十七年。這位名師和這本名刊可以說給上世紀八九十年代衣茷O守的中國女人帶來時尚啟蒙。去年是皮爾.卡丹加入時裝界七十周年(以一九四七年加入Dior起),他不但在法國南部普羅旺斯舉行了紀念展,也分別在美國羅得島和北京舉行,可見他對中國的眷戀。那些年,皮爾.卡丹就是一張響噹噹的名片,不用說昂貴的時裝,即使擁有一瓶皮爾.卡丹香水,都是值得炫耀的。

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